4. Esa gente de la orilla de enfrente, a la que no entiendo...Die mensen aan de overkant die ik niet begrijp

De vertaling in het Nederlands bevindt zich na de Spaanse versie.


Estimado Angel;
Se me amontona el trabajo. Sabes que los fines de semana en el Euskadi muy sur, o sea, el que llega hasta Madrid, son sagrados para la cocina…y hoy estuve con unas gildas hechas con auténticos langostinos de Ibarra, bañados con un AOVE Picual…y para empujar un lechal castellano…3 horitas y media de cuidar la temperatura del horno….no, no es fácil seguir este confinamiento y hacer otras cosas.

En el manirroto sur, continuamos en casa, no se ve a nadie por la calle, en los Hipermercados hay colas para entrar…las colas son de 6 o 7 personas, pero se entra de uno en uno y no te aproximes a leer el periódico del de adelante…no está bien visto. Yo creo que esto es lo que más nos va a costar cuando todo acabe, no podernos tocar, no podernos reir a la cara y tener que mantener una distancia social que para sí la querrían los WASP de Connecticut…”por favor, no invada mi espacio”….
Veo con agrado como cada vez más tontos cambian de opinión pretendiendo que siempre han tenido la misma…Trump en eso es un auténtico especialista… y eso que no creo que su léxico abarque más de 68 palabras, ya le gustaría que fuesen 69 pero no estoy por regalar ni una…Con esas 68 palabras, y ni una más, es capaz de hablar de cualquier tema…. Ese es el nivel para luchar contra la pandemia..

En el feliz sur, ese en el que los habitantes del frio norte piensan que vivimos, con siestas prolongadas todos los días de la semana, baja productividad y escaqueo generalizado, la gente está preocupada….sin comerlo ni beberlo nos vamos a comer dos millones de parados más de los que teníamos contabilizados…dos millones de parados que habrá que cuidar, porque las cosas no son como las piensan algunos….la gente tiene una familia a la que hay que alimentar, y no estamos como para que haya una revuelta social. Ya, ya sé que hay morales públicas que piensan que lo que tienes es lo que mereces…pero ese producto ya lo compramos en el 2010…y también caducó.
Porque es triste ver que la única solidaridad que nuestros amigos italianos han recibido…ojo, italianos de la industriosa Lombardia, no de Sicilia, con todos los prejuicios que esto pueda arrastrar, incluso para los mismos italianos, viene de Cuba, de Rusia y de China.

Y es que si la Unión Europea solo sirve para no enseñar el pasaporte cuando uno de Luxemburgo quiere moverse 20 kms, o para que un Tulipán no pague aranceles si se le antoja a un rumano, para eso, casi mejor, nos dejamos de muchas historias…. Tú te comes tus aranceles y ya me pago yo mis crisis... el sol y la cervecita fría casi no tienen aranceles. Lo pasaré jodido pero no me imaginaré que tengo amigos que están aquí para ayudarme cuando en realidad están para venderme sus lavadoras….y no te preocupes, ya nos endeudamos lo que queramos que seguro que nuestros nietos lo podrán pagar…o vendrá una guerra europea oportuna, de esas que nosotros no hemos vivido, y aterrizan los chinos con un Plan “Li Jin” para salvarnos. (Los gringos, ni están, ni se les espera…y con lo que hay, casi mejor…).
En el paraíso del Sur, efectivamente, cada vez estamos más moscas con los que nos miran por encima del hombro con sensación de superioridad. Sí, somos tan gilipollas que si nuestros abuelos, esos que construyeron esa Europa que ahora parece que estuvo allí siempre, se ponen muy malos, tienen más de 80 años, y una posibilidad de salvarse del 30%, siempre que ellos o sus familias estén de acuerdo, les metemos en una UCI y peleamos por sacarlos adelante….y muchos salen por su propio pie…No, hay cosas por las que los vividores del sur no pasarían nunca, y una de ellas es mandar al abuelito a que se muriese a casa, aunque sea mucho más barato, si creemos que el abuelito puede salir de esa…

Y es que, efectivamente, no todos somos iguales…pero tampoco hay mejores y peores…las historias de buenos y malos solo quedan bien en las películas…
Por eso, siempre nos quedará el “arrieritos somos… y, si eso, ya vemos”… que es lo que demasiada gente está empezando a pensar. No creas que me hace muy feliz

En fin, Angelito, que estoy empezando a divagar. Sabes que se te extraña y, sobre todo, que me estoy acabando tu whisky…A ver si esta cuarentena acaba rápido, yo te hago un bonito con tomate y tu correspondes con un Scotch japonés…que siempre nos gustaron las cosas complicadas…
Un casto ósculo...

Kikás

NEDERLANDSE VERTALING

Beste Ángel,

Mijn werk stapelt zich op. Je weet dat weekenden in het meest zuiderlijke deel van Baskenland, dat wil zeggen dat stuk dat Madrid bereikt, gereserveerd zijn om te koken... en vandaag maakte ik wat tapas met echte Ibarra-garnalen, badend in pure olijfolie van eerste persing, als aperitief voor een Castilliaans speenvarken. Drie en een half uur werk om voor de oventemperatuur te zorgen... Nee, het is niet gemakkelijk om opgesloten te zijn en, tegelijkertijd voor andere dingen te zorgen.

In het verkwistende zuiden, blijven wij nog steeds thuis, niemand te zien op straat. Bij de ingang van de supermarkten staan rijen van vijf of zes personen, maar je kunt er maar één voor één binnen en het wordt niet op prijs gesteld als jij probeert de krant te lezen van de persoon die je voorgaat. Ik denk dat, wanneer alles voorbij is, wat wij het moeilijkst zou vinden zou zijn is elkaar niet te kunnen aanraken, niet samen te kunnen lachen en een "sociale afstand" te moeten bewaren die een WASP uit Connecticut jaloers zou maken. "Respecteer mijn ruimte, alstublieft".

Ik zie met plezier hoe steeds meer dwazen van gedachten veranderen door te doen alsof ze altijd hetzelfde hebben gedacht. Trump is daarin een echte specialist, en dat met een woordenschat van minder dan 68 woorden. Met die 68 woorden, op zijn meest, kan hij over elk onderwerp spreken. Dat is het niveau om de pandemie te bestrijden.

In dit gelukkige zuiden, waar koude Noordbewoners denken dat we elke dag van de week met lange dutjes leven, met onze lage productiviteit en wijdverbreide vermijding van verantwoordelijkheden, maken mensen zich zorgen. De pandemie is niet onze schuld maar wij zullen twee miljoen werklozen extra toevoegen aan de huidige werkloze aantal. Twee miljoen mensen waarvoor wij moeten zorgen omdat, ongeacht wat sommige mensen denken, men een gezin heeft om te voeden en wij geen sociale opstand willen. Ik weet dat er een publieke moraal is die denkt dat wat je heb is wat je verdient... maar we hebben dat product in 2010 al gekocht... en het is ook over de datum heen.

Omdat het triest is om te zien dat de enige solidariteit die onze Italiaanse vrienden hebben ontvangen... (pas op, Italianen uit het ijverige Lombardije, niet uit Sicilië, met alle vooroordelen die dit met zich meebrengt, zelfs voor de Italianen zelf) uit Cuba komt, en uit Rusland en uit China.

Als de Europese Unie alleen dient om het paspoort niet te hoeven tonen wanneer iemand uit Luxemburg zich 20 km wil verplaatsen, of dat een tulp geen douanerechten betaalt als een Roemeen het wil kopen, dan is het beter nu te stoppen. Jij betaalt je douanerechten en ik los mijn crises op... de zon en het koude bier hebben bijna geen douanerechten. Ik zal het moeilijk hebben, maar ik zal niet geloven dat ik vrienden heb die me willen helpen, terwijl ze me in werkelijkheid gewoon hun wasmachines willen verkopen. En maar je geen zorgen, we zullen lenen wat wij kunnen en onze kleinkinderen zullen het betalen. Of we zullen een tijdige Europese oorlog hebben, een va die oorlogen die we niet hebben beleefd, en de Chinezen zullen komen met een "Li Jin"-plan om oms te reden. (Want de gringo´s zijn er nier en worden niet werwacht... en met wat er is, is bijna beter dat ze nier komen).

In het "paradijs van het zuiden" worden we inderdaad steeds bozer op degenen die met een gevoel van superioriteit neerbuigend naar ons kijken. Ja, we zijn zo´n klootzak dat als onze grootouders, degenen die dat Europa hebben gebouwd dat er nu altijd lijkt te zijn geweest, op tachtigjarige leeftijd erg ziek worden en 30% kans hebben om gereed te worden en zij en hun families erom vragen, dan stoppen we zij erin een IC en we vechten om ze te redden. En velen verlaten de IC op eigen benen... Nee, er zijn dingen dat de inwoners van het zuiden nooit zouden accepteren, en een daarvan is om opa weg te sturen om thuis te sterven, ook als is het veel goedkoper, als we geloven dat opa kan overleven.

Ja, wij zijn inderdaad nier allemaal hetzelfde maar niemand is beter dan iemand anders. Verhalen over de goeden en de slechteriken horen alleen thuis in films.

Veel mensen in het Zuiden denken al dat tijden kunnen komen waarin het Noorden in moeilijkheden kan komen, den wij in het Zuiden er dan nier naar omkijken. Dat maak mij niet gelukkig, moet ik toegeven.

En dat is alles, Angelito, want ik begin af te dwalen. Je weet dat ik mis je en, daarenboven is je whisky bijna op. Ik hoop dat deze quarantaine snel voorbij is. Ik zal een tonijnsteak met tomaat voor je koken en jij brengt een Japaanse Scotch. Wij hielden altijd al van bijzondere dingen.

Een vriendelijke kus.

Kikás.

4 comments:

  1. Me tocas un tema que me molesta sobremanera. Eso de lo bien que se come en España y lo mal que se come aquí. Ganas de hacer daño.

    Por cierto, ¿t´´´´´´u no sabrás como de dice gildas en holandés?

    ReplyDelete
  2. Kikas no piensas nada en los cienes y vienes de guiris que dependerán del Google translator para disfrutar de tu prosa... No sé si sabrá lo que es el AOVE y muchos se preguntarán qué pinta una mosca con todo esto...

    ReplyDelete
  3. Gilda se dice Gilda...algo verde, salado y picante...que hay que explicarlo todo...
    Por cierto..., que los guiris traduzcan del holandés, Marqués...😂😂

    ReplyDelete
  4. Por cierto...al que traduzca langostino de Ibarra no le arriendo las ganancias....

    ReplyDelete